| Вернуться на исходную страницу

К...


Казеин (от лат. caseus - сыр) - сложный белок, образующийся из белка молока при его свертывании под действием расщепляющих ферментов или кислот; применяется в промышленности для производства волокон, клея, лаков и др.




Вернуться в раздел К...
Открыть раздел Словарь

| Вернуться на исходную страницу